2020年是不平凡的一年，新冠病毒的肆虐，各国相应出台措施，鼓励民众安心“宅”在家。“宅”在家，如何利用有限的食材做出既美味又营养的美食就是大家普遍讨论的问题。随着人民生活水平的提高，人们不再仅仅是追求吃得饱，而更多关注的是如何吃得营养和健康。因此，我们也越发需要更多此方面的专业人才为我们提供意见和建议。
南澳大学提供营养与食品科学学士专业，学生在学习过程中，将使用到南澳大学投资超过100万澳元打造的最先进的商用厨房。在商用厨房中，学生能学到超实用的烹饪技巧和方法。
同时，学生也将使用感官实验室，我们的感官实验室是澳大利亚为数不多的感官实验室之一。这是一个互动式的辅导室，您将在辅导室中完成小组合作以及研究课题，课题包括研究可以满足当今可持续发展需要的食物。
成功完成营养与食品科学学士的毕业生有资格申请成为澳大利亚食品科学与技术学院（AIFST）的专业会员。
该专业的毕业生将获得澳大利亚营养学会准营养师（ANutr）的资格，取得三年相关工作经验后获得注册营养师（RNutr）的资格。
2020年4月7日（星期二）北京时间上午10：30，南澳大学健康科学学院在ZOOM平台给各位详细介绍营养与食品科学学士，帮助各位更好地了解该课程！请点击左下方”阅读原文“获取平台链接或将https://unisa.zoom.us/j/422735967贴入您的浏览器，欢迎届时收看。
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